さとえむ農縁  里山で咲み笑むくらし

神奈川の素朴な里山、中井町で自然に寄り添いながら 無農薬の野菜を栽培しています  農家1年生の小さなくらしを綴ります

2018年03月

明日は伊勢原運動公園で開催の山のオーガニックマーケットに出店させていただきます。 前回に続き、2回目の出店です。食材や素材、製法にこだわりのある出店者さんたちが個性的で、素敵なブース盛沢山。とても和やかな雰囲気で小さなお子さんが遊ぶスペースもあり、のんびり ...

畑からの帰り道。朝より開花が進んだのがわかります。 昨年、夏の出荷場に並ぶズッキーニの数には辟易させられたので、今年はビニールトンネルでズッキーニの早出しに挑戦します。 大根ついに収穫です♪ 明日からヤオマサ中町店に並びます。 ...

冬の間殺風景だった畑に緑色が目立ち始めました。 見慣れた茶色い景色に、春の緑は心にも優しい。 最低気温も落ち着いてきたので、小松菜、こかぶをビニールトンネルからネットへ衣替え。 来週末くらいから少しずつ採れそうです♪ にんじんのふさふさした葉っぱが好きで ...

ヒゲを絡ませ、上へ伸びることを覚えたスナップエンドウ ソラマメ もう花咲いちゃった… カリフラワー同様、定植が遅れて株が小さいままの茎ブロッコリー 小さいなりにも花蕾を付けてくれています 親指サイズ 包丁を入れる必要なく、調理が楽々です♪ ...

ようやく雨が止んで、待たせてしまった枝豆の定植。 順調にいけば6月上旬頃、収穫予定です。 年明けに採れるつもりだったカリフラワー。 定植が遅れた為に株が大きくならずほとんど諦めていたのですが… 踏ん張りをみせてくれました! 嬉しい! ...

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